Polenta crémeuse aux légumes grillés
1,60 € par personne, 30 minutes en cuisine et 443 kcal par assiette : voilà polenta crémeuse aux légumes grillés pour 2 portions. Chez Picard, les produits à acheter reviennent à 2,56 € par personne — 3 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Un plat végétarien réconfortant, légumes d'été poêlés sur une polenta fondante au parmesan.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 3 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| PicardMoins cher | 5,11 € | 2,56 € |
| Netto | 5,81 € | 2,91 € |
| Lidl | 5,95 € | 2,98 € |
| Grand Frais | 6,12 € | 3,06 € |
| Super U | 7,01 € | 3,51 € |
| E.Leclerc | 7,40 € | 3,70 € |
| Match | 7,90 € | 3,95 € |
| Aldi | 8,07 € | 4,04 € |
| Intermarché | 8,09 € | 4,05 € |
| Casino | 8,12 € | 4,06 € |
| Carrefour | 8,42 € | 4,21 € |
| Franprix | 8,46 € | 4,23 € |
| Cora | 8,84 € | 4,42 € |
| Auchan | 9,26 € | 4,63 € |
| Naturalia | 10,46 € | 5,23 € |
| Biocoop | 11,20 € | 5,60 € |
| Monoprix | 11,90 € | 5,95 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 120 g Polentadès 1,36 €
- 150 g Courgettedès 0,71 €
- 120 g Poivron rougedès 1,67 €
- 30 g Parmesandès 2,39 €
- 1 Bouillon cube légumesdès 0,49 €
- 2 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 8 g Basilic fraisdès 0,88 €
Préparation
- 1
Porte le bouillon à ébullition, verse la polenta en pluie en fouettant, laisse cuire 5 min, ajoute le parmesan.
- 2
Coupe la courgette et le poivron en dés.
- 3
Fais-les revenir dans l'huile d'olive 10 min jusqu'à coloration.
- 4
Ajoute le basilic ciselé aux légumes.
- 5
Sers la polenta surmontée des légumes grillés.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon produits laitiers et œufs.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
Autres recettes avec parmesan
Même ingrédient vedette, autre façon de le cuisiner.
Bruschettas aux champignons et parmesan
Fusilli à la courge butternut et parmesan
One pot pâtes tomate-basilic
Penne au brocoli et parmesan
Plus de cuisine italienne
La même famille de saveurs, avec d'autres ingrédients.
Dans le même budget (autour de 1,60 € par personne)
Coût par assiette comparable, cuisine et ingrédient vedette différents.
Omelette roulée jambon-fromage
Salade composée avocat, maïs et haricots rouges
Falafels maison et sauce tahini citronnée
Wrap thon-maïs
Questions fréquentes
Combien coûte polenta crémeuse aux légumes grillés ?
1,60 € par personne tous ingrédients comptés, soit 3,20 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 3 basiques de placard mis à part — le panier descend à 5,11 € chez Picard et monte à 11,90 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer polenta crémeuse aux légumes grillés ?
30 minutes au total : 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient polenta crémeuse aux légumes grillés ?
Cette recette contient : lactose, celeri. Elle est par ailleurs végétarienne. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.