Penne au brocoli et parmesan
1,38 € par personne, 25 minutes en cuisine et 407 kcal par assiette : voilà penne au brocoli et parmesan pour 2 portions. Chez Picard, les produits à acheter reviennent à 1,27 € par personne — 5 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Le brocoli cuit dans l'eau des pâtes puis écrasé forme une sauce verte onctueuse sans crème.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 5 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| PicardMoins cher | 2,53 € | 1,27 € |
| Netto | 3,58 € | 1,79 € |
| Lidl | 3,76 € | 1,88 € |
| E.Leclerc | 3,87 € | 1,94 € |
| Grand Frais | 3,93 € | 1,97 € |
| Super U | 4,18 € | 2,09 € |
| Match | 4,48 € | 2,24 € |
| Auchan | 4,50 € | 2,25 € |
| Carrefour | 4,74 € | 2,37 € |
| Casino | 4,74 € | 2,37 € |
| Franprix | 4,93 € | 2,47 € |
| Aldi | 4,94 € | 2,47 € |
| Cora | 5,45 € | 2,73 € |
| Intermarché | 5,55 € | 2,78 € |
| Naturalia | 5,82 € | 2,91 € |
| Biocoop | 5,98 € | 2,99 € |
| Monoprix | 6,98 € | 3,49 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 200 g Pennedès 0,66 €
- 300 g Brocolidès 1,15 €
- 2 Aildès 0,49 €
- 2 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 30 g Parmesandès 2,39 €
- 1 pincée(s) Seldès 0,49 €
- 1 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
Préparation
- 1
Fais cuire les penne dans l'eau bouillante salée, ajoute le brocoli en fleurettes 5 min avant la fin.
- 2
Égoutte le tout en gardant un peu d'eau de cuisson.
- 3
Fais dorer l'ail dans l'huile d'olive dans la casserole vide.
- 4
Remets les pâtes et le brocoli, écrase un peu le brocoli à la fourchette pour lier.
- 5
Ajoute le parmesan et un filet d'eau de cuisson, sale, poivre et sers.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon produits laitiers et œufs.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte penne au brocoli et parmesan ?
1,38 € par personne tous ingrédients comptés, soit 2,76 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 5 basiques de placard mis à part — le panier descend à 2,53 € chez Picard et monte à 6,98 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer penne au brocoli et parmesan ?
25 minutes au total : 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient penne au brocoli et parmesan ?
Cette recette contient : gluten, lactose. Elle est par ailleurs végétarienne et légère. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.