Porc haché sauce aigre-douce
Prête en 22 minutes, 1,79 € par personne au prix moyen — et 3,17 € de courses chez Netto, l'enseigne la moins chère des 17 comparées — 4 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 420 kcal et 28 g de protéines par portion.
Une poêlée de porc haché émietté dans une sauce aigre-douce, prête en un quart d'heure.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 4 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| NettoMoins cher | 6,34 € | 3,17 € |
| Lidl | 6,49 € | 3,25 € |
| Aldi | 6,86 € | 3,43 € |
| Super U | 7,20 € | 3,60 € |
| Cora | 7,35 € | 3,68 € |
| Grand Frais | 7,38 € | 3,69 € |
| Intermarché | 7,62 € | 3,81 € |
| Carrefour | 7,76 € | 3,88 € |
| Match | 9,05 € | 4,53 € |
| Franprix | 9,09 € | 4,55 € |
| Casino | 9,12 € | 4,56 € |
| E.Leclerc | 9,14 € | 4,57 € |
| Auchan | 9,87 € | 4,94 € |
| Picard | 9,89 € | 4,95 € |
| Monoprix | 11,57 € | 5,79 € |
| Naturalia | 12,85 € | 6,43 € |
| Biocoop | 13,03 € | 6,52 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 300 g Porc hachédès 1,88 €
- 80 g Poivron rougedès 1,67 €
- 30 g Oignon nouveaudès 2,68 €
- 1 c. à soupe Vinaigre de cidredès 0,70 €
- 1 c. à soupe Sucre blancdès 0,49 €
- 1 c. à soupe Sauce sojadès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
Préparation
- 1
Fais revenir le porc haché dans l'huile 6 min en l'émiettant.
- 2
Ajoute l'oignon nouveau émincé et le poivron.
- 3
Mélange le vinaigre, le sucre et la sauce soja pour la sauce.
- 4
Verse la sauce dans la poêle et laisse réduire 4 min.
- 5
Sers avec du riz.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte porc haché sauce aigre-douce ?
1,79 € par personne tous ingrédients comptés, soit 3,58 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 4 basiques de placard mis à part — le panier descend à 6,34 € chez Netto et monte à 13,03 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer porc haché sauce aigre-douce ?
22 minutes au total : 8 minutes de préparation et 14 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient porc haché sauce aigre-douce ?
Cette recette contient : soja, gluten. Elle est par ailleurs riche en protéines. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.