Riz sauté cantonais au jambon et petits pois
Prête en 18 minutes, 1,79 € par personne au prix moyen — et 0,99 € de courses chez Grand Frais, l'enseigne la moins chère des 17 comparées — 4 des 6 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 681 kcal et 24 g de protéines par portion.
Le riz sauté minute qui recycle un reste de riz, avec jambon, petits pois et œuf brouillé.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 4 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| Grand FraisMoins cher | 1,98 € | 0,99 € |
| Netto | 2,26 € | 1,13 € |
| Aldi | 2,33 € | 1,17 € |
| Cora | 2,61 € | 1,31 € |
| Casino | 2,71 € | 1,36 € |
| E.Leclerc | 2,77 € | 1,39 € |
| Lidl | 2,83 € | 1,42 € |
| Intermarché | 3,04 € | 1,52 € |
| Monoprix | 3,25 € | 1,63 € |
| Match | 3,27 € | 1,64 € |
| Picard | 3,45 € | 1,73 € |
| Super U | 3,57 € | 1,79 € |
| Carrefour | 3,62 € | 1,81 € |
| Franprix | 3,71 € | 1,86 € |
| Auchan | 3,81 € | 1,91 € |
| Naturalia | 4,52 € | 2,26 € |
| Biocoop | 5,37 € | 2,69 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 300 g Riz basmatidès 1,09 €
- 3 tranche(s) Jambon blancdès 0,70 €
- 100 g Petits pois surgelésdès 0,83 €
- 2 Œufdès 1,19 €
- 1 c. à soupe Sauce sojadès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile de tournesoldès 0,61 €
Préparation
- 1
Fais chauffer l'huile dans un wok.
- 2
Bats les œufs et brouille-les rapidement, réserve.
- 3
Fais sauter le riz cuit froid 3 min en l'écrasant à la spatule.
- 4
Ajoute jambon coupé en dés et petits pois, mélange 3 min.
- 5
Remets les œufs, verse la sauce soja, mélange 2 min.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
Les menus de la semaine qui contiennent cette recette
Des semaines complètes déjà chiffrées, avec la liste de courses triée par rayon.
Autres recettes avec jambon blanc
Même ingrédient vedette, autre façon de le cuisiner.
Plus de cuisine asiatique
La même famille de saveurs, avec d'autres ingrédients.
Dans le même budget (autour de 1,79 € par personne)
Coût par assiette comparable, cuisine et ingrédient vedette différents.
Porc haché sauce aigre-douce
Riz crémeux au thon et citron
Saucisses de Strasbourg et lentilles express
Toasts d'anchois marinés et tomate fraîche
Questions fréquentes
Combien coûte riz sauté cantonais au jambon et petits pois ?
1,79 € par personne tous ingrédients comptés, soit 3,58 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 4 basiques de placard mis à part — le panier descend à 1,98 € chez Grand Frais et monte à 5,37 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer riz sauté cantonais au jambon et petits pois ?
18 minutes au total : 8 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient riz sauté cantonais au jambon et petits pois ?
Cette recette contient : oeuf, soja, gluten. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.