Spaghetti bolognaise maison rapide
Prête en 35 minutes, 2,17 € par personne au prix moyen — et 1,38 € de courses chez Lidl, l'enseigne la moins chère des 17 comparées — 8 des 10 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 511 kcal et 31 g de protéines par portion.
Une bolognaise simplifiée mais goûteuse, parfaite à préparer en grande quantité pour le batch-cooking.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (4 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 8 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| LidlMoins cher | 5,53 € | 1,38 € |
| E.Leclerc | 5,54 € | 1,39 € |
| Picard | 5,79 € | 1,45 € |
| Grand Frais | 6,05 € | 1,51 € |
| Auchan | 6,58 € | 1,65 € |
| Netto | 6,59 € | 1,65 € |
| Match | 6,78 € | 1,70 € |
| Carrefour | 6,98 € | 1,75 € |
| Franprix | 7,28 € | 1,82 € |
| Super U | 7,97 € | 1,99 € |
| Aldi | 8,57 € | 2,14 € |
| Casino | 8,60 € | 2,15 € |
| Intermarché | 8,98 € | 2,25 € |
| Cora | 9,47 € | 2,37 € |
| Naturalia | 9,97 € | 2,49 € |
| Biocoop | 10,75 € | 2,69 € |
| Monoprix | 10,77 € | 2,69 € |
Ingrédients
Pour 4 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 400 g Spaghettidès 0,68 €
- 400 g Bœuf haché 15% MGdès 1,84 €
- 800 g Tomates pelées en boîtedès 0,49 €
- 2 c. à soupe Concentré de tomatedès 0,49 €
- 150 g Oignon jaunedès 0,86 €
- 2 Aildès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 40 g Parmesandès 2,39 €
- 2 pincée(s) Seldès 0,49 €
- 1 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
Préparation
- 1
Fais revenir l'oignon et l'ail émincés dans l'huile d'olive.
- 2
Ajoute le bœuf haché, fais-le colorer en émiettant à la fourchette.
- 3
Ajoute les tomates pelées et le concentré de tomate, sale, poivre.
- 4
Laisse mijoter 18 min à couvert en remuant régulièrement.
- 5
Fais cuire les spaghetti dans l'eau bouillante salée pendant ce temps.
- 6
Sers les pâtes nappées de sauce et de parmesan râpé.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
- Acheter spaghetti au meilleur prixdès 0,68 €
- Acheter bœuf haché 15% MG au meilleur prixdès 1,84 €
- Prix du tomates pelées en boîtedès 0,49 €
- Prix du concentré de tomatedès 0,49 €
- Prix du oignon jaunedès 0,86 €
- Ail : combien ça coûtedès 0,49 €
- Acheter huile d'olive au meilleur prixdès 3,19 €
- Parmesandès 2,39 €
- Prix du seldès 0,49 €
- Poivre noir : combien ça coûtedès 0,49 €
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Dans le même budget (autour de 2,17 € par personne)
Coût par assiette comparable, cuisine et ingrédient vedette différents.
Questions fréquentes
Combien coûte spaghetti bolognaise maison rapide ?
2,17 € par personne tous ingrédients comptés, soit 8,68 € pour 4 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 8 basiques de placard mis à part — le panier descend à 5,53 € chez Lidl et monte à 10,77 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer spaghetti bolognaise maison rapide ?
35 minutes au total : 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 6 étapes.
Quels allergènes contient spaghetti bolognaise maison rapide ?
Cette recette contient : gluten, lactose. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.