Viandes chez Monoprix : les prix du rayon
Le rayon viandes de Monoprix compte 62 références suivies par Tadam. La moins chère démarre à 0,79 € (Bacon sous vide - x2), la plus chère de cette sélection monte à 3,75 € — soit 2,96 € d'écart sur un même rayon.
| Produit | Prix | Au kilo / litre | Fiche prix |
|---|---|---|---|
| Bacon sous vide - x2 | 0,79 € | 0,40 € / piece | Poitrine fumée |
| Jambon blanc sous vide - x2 | 0,98 € | 0,49 € / piece | Jambon blanc |
| Jambon cru Label Rouge - x2 | 1,19 € | 0,60 € / piece | Jambon cru |
| Bacon sous vide - x4 | 1,39 € | 0,35 € / piece | Poitrine fumée |
| Saucisse de Strasbourg origine France - x2 | 1,59 € | 0,80 € / piece | Saucisse de Strasbourg |
| Cuisse de poulet Label Rouge - 300 g | 2,19 € | 7,30 € / kg | Cuisse de poulet |
| Travers de porc origine France - 300 g | 2,19 € | 7,30 € / kg | Travers de porc |
| Bacon - x6promo | 2,29 € | 0,38 € / piece | Poitrine fumée |
| Poulet entier fermier - 300 g | 2,39 € | 7,97 € / kg | Poulet entier |
| Jambon cru origine France - x4 | 2,40 € | 0,60 € / piece | Jambon cru |
| Saucisse de Strasbourg - x4 | 2,49 € | 0,62 € / piece | Saucisse de Strasbourg |
| Cuisse de poulet origine France - 400 g | 2,59 € | 6,48 € / kg | Cuisse de poulet |
| Boeuf hache fermier - 300 gpromo | 2,79 € | 9,30 € / kg | Bœuf haché 15% MG |
| Côte de porc origine France - 300 g | 2,79 € | 9,30 € / kg | Côte de porc |
| Côte de porc - 400 gpromo | 2,86 € | 7,15 € / kg | Côte de porc |
| Dinde hachée Label Rouge - 300 g | 2,89 € | 9,63 € / kg | Dinde hachée |
| Travers de porc origine France - 400 g | 2,89 € | 7,23 € / kg | Travers de porc |
| Blanc de poulet Label Rouge - 300 g | 2,99 € | 9,97 € / kg | Blanc de poulet |
| Saucisse de Toulouse sous vide - 300 g | 3,22 € | 10,73 € / kg | Saucisse de Toulouse |
| Merguez origine France - 300 g | 3,50 € | 11,67 € / kg | Merguez |
| Poulet haché sous vide - 300 g | 3,65 € | 12,17 € / kg | Poulet haché |
| Porc haché origine France - 400 g | 3,69 € | 9,23 € / kg | Porc haché |
| Travers de porc - 500 g | 3,74 € | 7,48 € / kg | Travers de porc |
| Lardons de dinde fermier - 300 g | 3,75 € | 12,50 € / kg | Lardons de dinde |
Le budget de ce rayon se joue au kilo de protéines, pas au kilo de viande. Le poulet entier ressort à 5,90 €/kg au prix moyen du catalogue Tadam, pour 20 g de protéines aux 100 g : rien ne fait mieux dans le magasin. Les fines escalopes L'étal du Volailler, 1 kg à 9,99 € chez Lidl le 2 septembre 2026, coûtent près de 70 % de plus au kilo pour la même viande, découpée à l'avance.
Le format reprend une partie de l'écart. Les aiguillettes de poulet du même rayon, 1,2 kg à 11,49 € le 2 septembre 2026, tombent à 9,58 €/kg. Le bœuf, lui, ne joue pas dans la même catégorie : les steaks hachés L'étal du Boucher, 1 kg à 13,99 €, contiennent 21 g de protéines aux 100 g et reviennent donc à plus du double du coût protéique du poulet entier. Le bœuf haché au prix moyen du catalogue, 11,00 €/kg, ne renverse pas ce calcul.
Le poste inutile de ce rayon, c'est le poulet déjà divisé en petites portions. Les émincés Saint Alby de 150 g à 1,44 € reviennent à 9,60 €/kg, soit le tarif de l'escalope vendue au kilo, pour six fois moins de marchandise. Les médaillons de filet de 800 g à 7,99 € tiennent 9,99 €/kg, exactement comme l'escalope. Acheter entier, découper, congeler par portions : c'est le seul levier qui déplace vraiment la ligne viande d'un ticket.
Ce qu'on cuisine avec le rayon viandes de Monoprix
Galettes de pomme de terre au jambon
Poêlée de pâtes au jambon et petits pois
Soupe de pois cassés au lard
Poêlée de lardons, pommes de terre et oignons
Cuisses de poulet au four, cuisson rapide
Côte de porc poêlée à la moutarde
Gratin de pommes de terre aux lardons (batch)
Hot-dog maison et oignons confits
Le prix de chaque produit du rayon
Une fiche par ingrédient : le prix comparé dans les 17 enseignes, la nutrition et les recettes.
Les autres rayons de Monoprix
Le rayon viandes ailleurs
Le même rayon chez les concurrents, pour voir si l'écart tient sur toute la catégorie.
Questions fréquentes
Quel est le premier prix du rayon viandes chez Monoprix ?
Bacon sous vide - x2 à 0,79 € (x2), soit 0,40 € le piece. C'est le produit le moins cher de nos 62 références sur ce rayon.
Les prix Monoprix affichés ici sont-ils à jour ?
Pour Monoprix, nous travaillons encore sur des prix estimés, signalés par un badge. Ils servent à ordonner les produits entre eux ; les relevés réels remplaceront ces estimations dès que le catalogue sera exploitable.
Que cuisiner avec le rayon viandes ?
8 recettes Tadam utilisent ces produits, à commencer par Galettes de pomme de terre au jambon, Poêlée de pâtes au jambon et petits pois, Soupe de pois cassés au lard. Chacune est chiffrée au prix Monoprix.