Croque-madame
Cette recette de croque-madame coûte 1,77 € par personne tous ingrédients comptés, et 0,94 € de courses à faire chez Aldi — 3 des 5 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. Prête en 20 minutes, 400 kcal par assiette, pour 2 portions.
Un croque-monsieur surmonté d'un œuf au plat bien fondant, pour un déjeuner généreux.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 3 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| AldiMoins cher | 1,88 € | 0,94 € |
| Lidl | 1,93 € | 0,97 € |
| Netto | 1,99 € | 1 € |
| Intermarché | 2,14 € | 1,07 € |
| Grand Frais | 2,25 € | 1,13 € |
| Casino | 2,28 € | 1,14 € |
| Picard | 2,31 € | 1,16 € |
| Cora | 2,41 € | 1,21 € |
| Auchan | 2,51 € | 1,26 € |
| Franprix | 2,58 € | 1,29 € |
| Carrefour | 2,65 € | 1,33 € |
| Super U | 2,71 € | 1,36 € |
| E.Leclerc | 2,79 € | 1,40 € |
| Match | 2,93 € | 1,47 € |
| Naturalia | 3,26 € | 1,63 € |
| Monoprix | 3,47 € | 1,74 € |
| Biocoop | 3,55 € | 1,78 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 4 tranche(s) Pain de miedès 0,49 €
- 2 tranche(s) Jambon blancdès 0,70 €
- 80 g Emmental râpédès 1,13 €
- 15 g Beurre douxdès 0,90 €
- 2 Œufdès 1,19 €
Préparation
- 1
Tartine les tranches de pain de mie de beurre.
- 2
Garnis de jambon blanc et de fromage râpé, referme.
- 3
Fais dorer 3 à 4 min de chaque côté à la poêle.
- 4
Dans une autre poêle, fais cuire les œufs au plat.
- 5
Dépose un œuf sur chaque croque avant de servir.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte croque-madame ?
1,77 € par personne tous ingrédients comptés, soit 3,54 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 3 basiques de placard mis à part — le panier descend à 1,88 € chez Aldi et monte à 3,55 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer croque-madame ?
20 minutes au total : 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient croque-madame ?
Cette recette contient : gluten, lactose, oeuf. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.