Escalope de dinde, champignons et crème
Prête en 22 minutes, 2,41 € par personne au prix moyen — et 2,46 € de courses chez Aldi, l'enseigne la moins chère des 17 comparées — 3 des 6 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 358 kcal et 39 g de protéines par portion.
Une escalope de dinde en sauce crémeuse aux champignons, réconfortante et rapide.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 3 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| AldiMoins cher | 4,92 € | 2,46 € |
| Lidl | 4,96 € | 2,48 € |
| Netto | 5,13 € | 2,57 € |
| Intermarché | 5,17 € | 2,59 € |
| Super U | 5,19 € | 2,60 € |
| Carrefour | 5,95 € | 2,98 € |
| E.Leclerc | 6,07 € | 3,04 € |
| Casino | 6,07 € | 3,04 € |
| Picard | 6,23 € | 3,12 € |
| Grand Frais | 6,49 € | 3,25 € |
| Auchan | 6,65 € | 3,33 € |
| Match | 6,68 € | 3,34 € |
| Cora | 7,39 € | 3,70 € |
| Franprix | 7,44 € | 3,72 € |
| Biocoop | 7,82 € | 3,91 € |
| Naturalia | 9,47 € | 4,74 € |
| Monoprix | 9,52 € | 4,76 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 300 g Escalope de dindedès 2,17 €
- 150 g Champignon de Parisdès 1,79 €
- 80 g Crème fraîche épaissedès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 1 pincée(s) Seldès 0,49 €
- 1 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
Préparation
- 1
Fais dorer les escalopes de dinde 4 min de chaque côté, réserve.
- 2
Fais revenir les champignons émincés 5 min dans la même poêle.
- 3
Ajoute la crème fraîche et mélange.
- 4
Remets la dinde 2 min dans la sauce.
- 5
Sale, poivre et sers avec des tagliatelles.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte escalope de dinde, champignons et crème ?
2,41 € par personne tous ingrédients comptés, soit 4,82 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 3 basiques de placard mis à part — le panier descend à 4,92 € chez Aldi et monte à 9,52 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer escalope de dinde, champignons et crème ?
22 minutes au total : 8 minutes de préparation et 14 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient escalope de dinde, champignons et crème ?
Cette recette contient : lactose. Elle est par ailleurs riche en protéines et sans porc et sans gluten. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.