
Escalope de dinde au citron et persil
Prête en 16 minutes, 2,02 € par personne au prix moyen — et 1,60 € de courses chez Aldi, l'enseigne la moins chère des 17 comparées — 3 des 6 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 226 kcal et 36 g de protéines par portion.
Une escalope de dinde poêlée toute simple, relevée d'un filet de citron et de persil frais.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 3 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| AldiMoins cher | 3,20 € | 1,60 € |
| Netto | 3,25 € | 1,63 € |
| Lidl | 3,30 € | 1,65 € |
| E.Leclerc | 3,37 € | 1,69 € |
| Picard | 3,75 € | 1,88 € |
| Carrefour | 3,78 € | 1,89 € |
| Intermarché | 3,78 € | 1,89 € |
| Super U | 3,79 € | 1,90 € |
| Casino | 4,07 € | 2,04 € |
| Grand Frais | 4,28 € | 2,14 € |
| Cora | 4,33 € | 2,17 € |
| Auchan | 4,45 € | 2,23 € |
| Match | 4,67 € | 2,34 € |
| Biocoop | 4,81 € | 2,41 € |
| Franprix | 5,02 € | 2,51 € |
| Monoprix | 5,47 € | 2,74 € |
| Naturalia | 6,40 € | 3,20 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 300 g Escalope de dindedès 2,17 €
- 1 Citrondès 0,49 €
- 5 g Persil fraisdès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 1 pincée(s) Seldès 0,49 €
- 1 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
Préparation
- 1
Sale et poivre les escalopes de dinde.
- 2
Fais-les cuire 4 min de chaque côté dans l'huile chaude.
- 3
Arrose de jus de citron en fin de cuisson.
- 4
Parsème de persil frais ciselé.
- 5
Sers avec des légumes vapeur.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte escalope de dinde au citron et persil ?
2,02 € par personne tous ingrédients comptés, soit 4,04 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 3 basiques de placard mis à part — le panier descend à 3,20 € chez Aldi et monte à 6,40 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer escalope de dinde au citron et persil ?
16 minutes au total : 6 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Escalope de dinde au citron et persil convient-elle à un régime particulier ?
Elle est légère et riche en protéines et sans porc et sans gluten, et ne contient aucun des quatorze allergènes réglementaires selon nos données ingrédients.











