Magret de canard sauce miel-orange
Cette recette de magret de canard sauce miel-orange coûte 3,67 € par personne tous ingrédients comptés, et 2,54 € de courses à faire chez E.Leclerc — 3 des 5 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. Prête en 26 minutes, 374 kcal par assiette, pour 2 portions.
Un magret de canard poêlé nappé d'une sauce à l'orange et au miel, pour un dîner festif express.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 3 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| E.LeclercMoins cher | 5,08 € | 2,54 € |
| Netto | 5,89 € | 2,95 € |
| Lidl | 5,98 € | 2,99 € |
| Auchan | 6,08 € | 3,04 € |
| Carrefour | 6,57 € | 3,29 € |
| Super U | 6,61 € | 3,31 € |
| Match | 7,09 € | 3,55 € |
| Biocoop | 7,18 € | 3,59 € |
| Intermarché | 7,45 € | 3,73 € |
| Picard | 7,68 € | 3,84 € |
| Grand Frais | 8,18 € | 4,09 € |
| Cora | 8,52 € | 4,26 € |
| Aldi | 9,17 € | 4,59 € |
| Franprix | 10,38 € | 5,19 € |
| Monoprix | 11,37 € | 5,69 € |
| Naturalia | 11,71 € | 5,86 € |
| Casino | 14,77 € | 7,39 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 350 g Magret de canarddès 3,38 €
- 1 Orangedès 0,49 €
- 1 c. à soupe Mieldès 1,29 €
- 1 pincée(s) Seldès 0,49 €
- 1 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
Préparation
- 1
Quadrille la peau du magret et fais-le cuire côté peau 8 min.
- 2
Retourne et cuis 4 min côté chair, réserve.
- 3
Presse l'orange et mélange avec le miel dans la poêle chaude.
- 4
Laisse réduire 3 min à feu doux.
- 5
Tranche le magret et nappe-le de sauce.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte magret de canard sauce miel-orange ?
3,67 € par personne tous ingrédients comptés, soit 7,34 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 3 basiques de placard mis à part — le panier descend à 5,08 € chez E.Leclerc et monte à 14,77 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer magret de canard sauce miel-orange ?
26 minutes au total : 8 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : moyen, en 5 étapes.
Magret de canard sauce miel-orange convient-elle à un régime particulier ?
Elle est riche en protéines et sans gluten et sans porc, et ne contient aucun des quatorze allergènes réglementaires selon nos données ingrédients.