
Mijoté d'agneau aux légumes (batch)
Prête en 42 minutes, 3,15 € par personne au prix moyen — et 2,59 € de courses chez Intermarché, l'enseigne la moins chère des 17 comparées — 4 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 536 kcal et 34 g de protéines par portion.
Épaule d'agneau mijotée avec carottes et pommes de terre, un plat rustique et parfumé pour toute la semaine.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (4 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 4 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| IntermarchéMoins cher | 10,36 € | 2,59 € |
| Lidl | 10,54 € | 2,64 € |
| Auchan | 10,71 € | 2,68 € |
| Grand Frais | 10,95 € | 2,74 € |
| Netto | 11,95 € | 2,99 € |
| E.Leclerc | 12,34 € | 3,09 € |
| Super U | 12,51 € | 3,13 € |
| Franprix | 13,16 € | 3,29 € |
| Casino | 13,24 € | 3,31 € |
| Carrefour | 13,35 € | 3,34 € |
| Cora | 13,43 € | 3,36 € |
| Picard | 14,41 € | 3,60 € |
| Biocoop | 15,30 € | 3,83 € |
| Match | 15,66 € | 3,92 € |
| Aldi | 15,97 € | 3,99 € |
| Naturalia | 16,61 € | 4,15 € |
| Monoprix | 22,49 € | 5,62 € |
Ingrédients
Pour 4 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 700 g Épaule d'agneaudès 2,89 €
- 250 g Carottedès 0,61 €
- 300 g Pomme de terredès 0,58 €
- 100 g Oignon jaunedès 0,86 €
- 2 Aildès 0,49 €
- 1 c. à café Cumin mouludès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile de tournesoldès 0,61 €
Préparation
- 1
Fais chauffer l'huile dans une cocotte, fais dorer l'agneau coupé en morceaux 6 min.
- 2
Ajoute l'oignon et l'ail, fais revenir 3 min.
- 3
Ajoute la carotte, la pomme de terre et le cumin.
- 4
Verse un fond d'eau, couvre et laisse mijoter 20 min jusqu'à ce que l'agneau soit fondant.
- 5
Laisse tiédir et répartis en portions.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
Autres recettes avec épaule d'agneau
Même ingrédient vedette, autre façon de le cuisiner.
Brochettes d'agneau, poivrons et cumin
Burger d'agneau, feta et menthe
Épaule d'agneau poêlée au cumin
Curry d'agneau express aux épices indiennes
Plus de cuisine francaise
La même famille de saveurs, avec d'autres ingrédients.
Ananas rôti au caramel
Toasts d'anchois marinés et tomate fraîche
Bar poêlé, asperges vertes et citron
Barres de céréales maison
Dans le même budget (autour de 3,15 € par personne)
Coût par assiette comparable, cuisine et ingrédient vedette différents.
Curry de champignons shiitake et tofu
Burritos au poulet, riz et haricots rouges
Escalope milanaise, roquette et parmesan
Club sandwich poulet, bacon et avocat
Questions fréquentes
Combien coûte mijoté d'agneau aux légumes (batch) ?
3,15 € par personne tous ingrédients comptés, soit 12,60 € pour 4 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 4 basiques de placard mis à part — le panier descend à 10,36 € chez Intermarché et monte à 22,49 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer mijoté d'agneau aux légumes (batch) ?
42 minutes au total : 12 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : moyen, en 5 étapes.
Mijoté d'agneau aux légumes (batch) convient-elle à un régime particulier ?
Elle est riche en protéines, et ne contient aucun des quatorze allergènes réglementaires selon nos données ingrédients.











