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IntermarchéPrix estimés

Viandes chez Intermarché : les prix du rayon

Chez Intermarché, 65 produits de boucherie et volaille sont dans notre base. Premier prix : 0,53 € pour bacon label rouge - x2. Les 24 références ci-dessous sont classées du moins cher au plus cher, prix au kilo compris.

Produits du rayon Viandes chez Intermarché, du moins cher au plus cher
ProduitPrixAu kilo / litreFiche prix
Bacon Label Rouge - x20,53 €0,27 € / piecePoitrine fumée
Jambon blanc - x20,89 €0,45 € / pieceJambon blanc
Saucisse de Strasbourg origine France - x20,89 €0,45 € / pieceSaucisse de Strasbourg
Jambon cru origine France - x2promo0,99 €0,50 € / pieceJambon cru
Poulet entier sous vide - 300 g1,25 €4,17 € / kgPoulet entier
Cuisse de poulet fermier - 300 g1,59 €5,30 € / kgCuisse de poulet
Poulet entier fermier - 400 g1,63 €4,07 € / kgPoulet entier
Travers de porc fermier - 300 g1,80 €6 € / kgTravers de porc
Poulet haché fermier - 300 g1,89 €6,30 € / kgPoulet haché
Blanc de poulet sous vide - 300 g2,07 €6,90 € / kgBlanc de poulet
Côte de porc origine France - 300 g2,19 €7,30 € / kgCôte de porc
Cuisse de poulet sous vide - 400 g2,19 €5,48 € / kgCuisse de poulet
Dinde hachée origine France - 300 g2,19 €7,30 € / kgDinde hachée
Poulet entier origine France - 500 g2,19 €4,38 € / kgPoulet entier
Boeuf hache Label Rouge - 300 g2,37 €7,90 € / kgBœuf haché 15% MG
Émincé de poulet sous vide - 300 g2,39 €7,97 € / kgÉmincé de poulet
Lardons origine France - 300 g2,39 €7,97 € / kgLardons
Merguez fermier - 300 gpromo2,49 €8,30 € / kgMerguez
Travers de porc Label Rouge - 400 g2,51 €6,28 € / kgTravers de porc
Filet mignon de porc fermier - 300 g2,62 €8,73 € / kgFilet mignon de porc
Jambon cru - x62,68 €0,45 € / pieceJambon cru
Escalope de dinde Label Rouge - 300 g2,69 €8,97 € / kgEscalope de dinde
Lardons de dinde Label Rouge - 300 g2,73 €9,10 € / kgLardons de dinde
Porc haché origine France - 300 g2,76 €9,20 € / kgPorc haché

Le budget de ce rayon se joue au kilo de protéines, pas au kilo de viande. Le poulet entier ressort à 5,90 €/kg au prix moyen du catalogue Tadam, pour 20 g de protéines aux 100 g : rien ne fait mieux dans le magasin. Les fines escalopes L'étal du Volailler, 1 kg à 9,99 € chez Lidl le 2 septembre 2026, coûtent près de 70 % de plus au kilo pour la même viande, découpée à l'avance.

Le format reprend une partie de l'écart. Les aiguillettes de poulet du même rayon, 1,2 kg à 11,49 € le 2 septembre 2026, tombent à 9,58 €/kg. Le bœuf, lui, ne joue pas dans la même catégorie : les steaks hachés L'étal du Boucher, 1 kg à 13,99 €, contiennent 21 g de protéines aux 100 g et reviennent donc à plus du double du coût protéique du poulet entier. Le bœuf haché au prix moyen du catalogue, 11,00 €/kg, ne renverse pas ce calcul.

Le poste inutile de ce rayon, c'est le poulet déjà divisé en petites portions. Les émincés Saint Alby de 150 g à 1,44 € reviennent à 9,60 €/kg, soit le tarif de l'escalope vendue au kilo, pour six fois moins de marchandise. Les médaillons de filet de 800 g à 7,99 € tiennent 9,99 €/kg, exactement comme l'escalope. Acheter entier, découper, congeler par portions : c'est le seul levier qui déplace vraiment la ligne viande d'un ticket.

Le prix de chaque produit du rayon

Une fiche par ingrédient : le prix comparé dans les 17 enseignes, la nutrition et les recettes.

Les autres rayons de Intermarché

Le rayon viandes ailleurs

Le même rayon chez les concurrents, pour voir si l'écart tient sur toute la catégorie.

Questions fréquentes

Quel est le premier prix du rayon viandes chez Intermarché ?

Bacon Label Rouge - x2 à 0,53 € (x2), soit 0,27 € le piece. C'est le produit le moins cher de nos 65 références sur ce rayon.

Les prix Intermarché affichés ici sont-ils à jour ?

Pour Intermarché, nous travaillons encore sur des prix estimés, signalés par un badge. Ils servent à ordonner les produits entre eux ; les relevés réels remplaceront ces estimations dès que le catalogue sera exploitable.

Que cuisiner avec le rayon viandes ?

8 recettes Tadam utilisent ces produits, à commencer par Galettes de pomme de terre au jambon, Poêlée de pâtes au jambon et petits pois, Soupe de pois cassés au lard. Chacune est chiffrée au prix Intermarché.