Curry de champignons shiitake et tofu
3,14 € par personne, 25 minutes en cuisine et 345 kcal par assiette : voilà curry de champignons shiitake et tofu pour 2 portions. Chez Netto, les produits à acheter reviennent à 4,58 € par personne — 2 des 6 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Un curry umami et parfumé, champignons shiitake et tofu mijotés dans une sauce coco au miso, plat végétal complet.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 2 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| NettoMoins cher | 9,15 € | 4,58 € |
| Grand Frais | 9,21 € | 4,61 € |
| Lidl | 9,37 € | 4,69 € |
| Intermarché | 9,78 € | 4,89 € |
| E.Leclerc | 10,42 € | 5,21 € |
| Aldi | 10,53 € | 5,27 € |
| Picard | 11,21 € | 5,61 € |
| Auchan | 11,41 € | 5,71 € |
| Match | 11,63 € | 5,82 € |
| Super U | 11,66 € | 5,83 € |
| Monoprix | 12,11 € | 6,06 € |
| Casino | 12,16 € | 6,08 € |
| Cora | 13,17 € | 6,59 € |
| Franprix | 13,59 € | 6,80 € |
| Carrefour | 13,65 € | 6,83 € |
| Biocoop | 14,85 € | 7,43 € |
| Naturalia | 16,79 € | 8,40 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 200 g Tofu naturedès 2,26 €
- 200 g Champignon shiitakedès 5,28 €
- 200 ml Lait de cocodès 1,29 €
- 1 c. à soupe Pâte misodès 0,79 €
- 1 c. à café Huile de sésamedès 5,89 €
- 5 g Coriandre fraîche(optionnel)dès 0,49 €
Préparation
- 1
Coupe le tofu en cubes et les champignons shiitake en quartiers.
- 2
Fais dorer le tofu 5 min dans l'huile de sésame, réserve.
- 3
Fais revenir les shiitake 5 min dans la même poêle.
- 4
Ajoute le lait de coco et la pâte miso délayée, laisse mijoter 5 min.
- 5
Remets le tofu, réchauffe 2 min et sers avec de la coriandre fraîche.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon fruits et légumes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte curry de champignons shiitake et tofu ?
3,14 € par personne tous ingrédients comptés, soit 6,28 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 2 basiques de placard mis à part — le panier descend à 9,15 € chez Netto et monte à 16,79 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer curry de champignons shiitake et tofu ?
25 minutes au total : 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient curry de champignons shiitake et tofu ?
Cette recette contient : soja, sesame. Elle est par ailleurs vegan et végétarienne et riche en protéines et sans porc et sans gluten et sans lactose. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.