Ramen végétarien miso, tofu fumé et légumes
Prête en 22 minutes, 2,33 € par personne au prix moyen — et 2,66 € de courses chez Grand Frais, l'enseigne la moins chère des 17 comparées — 3 des 8 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 379 kcal et 22 g de protéines par portion.
Bouillon miso réconfortant, tofu fumé doré et légumes croquants pour un ramen 100% végétal.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 3 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| Grand FraisMoins cher | 5,32 € | 2,66 € |
| Picard | 5,82 € | 2,91 € |
| Lidl | 7,69 € | 3,85 € |
| Netto | 7,72 € | 3,86 € |
| Aldi | 7,88 € | 3,94 € |
| Match | 8,96 € | 4,48 € |
| E.Leclerc | 9,08 € | 4,54 € |
| Cora | 9,19 € | 4,60 € |
| Auchan | 9,87 € | 4,94 € |
| Intermarché | 10,09 € | 5,05 € |
| Super U | 10,11 € | 5,06 € |
| Casino | 11,32 € | 5,66 € |
| Carrefour | 11,88 € | 5,94 € |
| Franprix | 12,41 € | 6,21 € |
| Monoprix | 12,56 € | 6,28 € |
| Naturalia | 13,11 € | 6,56 € |
| Biocoop | 13,73 € | 6,87 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 200 g Tofu fumédès 2,84 €
- 2 c. à soupe Pâte misodès 0,79 €
- 100 g Chou blancdès 0,59 €
- 100 g Carottedès 0,61 €
- 200 g Nouilles udondès 2,34 €
- 2 Bouillon cube légumesdès 0,49 €
- 1 c. à café Graines de sésamedès 0,49 €
- 1 c. à café Huile de sésamedès 5,89 €
Préparation
- 1
Fais dorer le tofu fumé coupé en cubes dans un peu d'huile, réserve.
- 2
Fais chauffer le bouillon et délaye la pâte miso.
- 3
Ajoute le chou et la carotte, laisse mijoter 5 min.
- 4
Fais cuire les nouilles udon à part.
- 5
Répartis nouilles, bouillon, légumes et tofu dans les bols, parsème de graines de sésame.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon épicerie.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
Les menus de la semaine qui contiennent cette recette
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Questions fréquentes
Combien coûte ramen végétarien miso, tofu fumé et légumes ?
2,33 € par personne tous ingrédients comptés, soit 4,66 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 3 basiques de placard mis à part — le panier descend à 5,32 € chez Grand Frais et monte à 13,73 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer ramen végétarien miso, tofu fumé et légumes ?
22 minutes au total : 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient ramen végétarien miso, tofu fumé et légumes ?
Cette recette contient : soja, gluten, celeri, sesame. Elle est par ailleurs végétarienne et vegan. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.