Soupe de pois cassés et carotte
Prête en 40 minutes, 0,76 € par personne au prix moyen — et 0,49 € de courses chez E.Leclerc, l'enseigne la moins chère des 17 comparées — 5 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 247 kcal et 14 g de protéines par portion.
Une soupe-repas épaisse et rustique, pois cassés fondants et carotte, un plat d'hiver nourrissant et économique.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (4 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 5 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| E.LeclercMoins cher | 1,96 € | 0,49 € |
| Aldi | 2,04 € | 0,51 € |
| Netto | 2,04 € | 0,51 € |
| Super U | 2,27 € | 0,57 € |
| Auchan | 2,28 € | 0,57 € |
| Lidl | 2,34 € | 0,59 € |
| Grand Frais | 2,39 € | 0,60 € |
| Picard | 2,49 € | 0,62 € |
| Match | 2,51 € | 0,63 € |
| Intermarché | 2,54 € | 0,64 € |
| Casino | 2,55 € | 0,64 € |
| Carrefour | 2,67 € | 0,67 € |
| Franprix | 2,69 € | 0,67 € |
| Cora | 2,74 € | 0,69 € |
| Monoprix | 3 € | 0,75 € |
| Naturalia | 3,09 € | 0,77 € |
| Biocoop | 3,27 € | 0,82 € |
Ingrédients
Pour 4 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 200 g Pois cassésdès 1,05 €
- 200 g Carottedès 0,61 €
- 60 g Oignon jaunedès 0,86 €
- 800 ml Bouillon de légumes liquidedès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 1 pincée(s) Seldès 0,49 €
- 1 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
Préparation
- 1
Émince l'oignon et la carotte, fais-les revenir 5 min dans l'huile d'olive.
- 2
Ajoute les pois cassés rincés et le bouillon de légumes.
- 3
Porte à ébullition puis laisse mijoter 25 min à couvert.
- 4
Mixe la soupe pour une texture lisse et onctueuse.
- 5
Sale, poivre et sers bien chaud.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon épicerie.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
Les menus de la semaine qui contiennent cette recette
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Questions fréquentes
Combien coûte soupe de pois cassés et carotte ?
0,76 € par personne tous ingrédients comptés, soit 3,04 € pour 4 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 5 basiques de placard mis à part — le panier descend à 1,96 € chez E.Leclerc et monte à 3,27 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer soupe de pois cassés et carotte ?
40 minutes au total : 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient soupe de pois cassés et carotte ?
Cette recette contient : celeri. Elle est par ailleurs vegan et végétarienne et riche en protéines et sans porc et sans gluten et sans lactose. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.