
Dahl de lentilles corail au lait de coco
Prête en 28 minutes, 0,78 € par personne au prix moyen — et 0,12 € de courses chez Lidl, l'enseigne la moins chère des 15 comparées — 9 des 10 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 413 kcal et 17 g de protéines par portion.
Un dahl indien crémeux et réconfortant, lentilles corail fondantes, lait de coco et épices douces, prêt en 20 minutes.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (4 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 9 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| LidlMoins cher | 0,49 € | 0,12 € |
| Super UMoins cher | 0,49 € | 0,12 € |
| Cora | 0,50 € | 0,13 € |
| Carrefour | 0,51 € | 0,13 € |
| Monoprix | 0,55 € | 0,14 € |
| Auchan | 0,59 € | 0,15 € |
| Aldi | 0,59 € | 0,15 € |
| Casino | 0,59 € | 0,15 € |
| Netto | 0,59 € | 0,15 € |
| Match | 0,59 € | 0,15 € |
| E.Leclerc | 0,69 € | 0,17 € |
| Intermarché | 0,79 € | 0,20 € |
| Biocoop | 0,79 € | 0,20 € |
| Naturalia | 0,93 € | 0,23 € |
| Franprix | 0,99 € | 0,25 € |
| Picard | — | — |
| Grand Frais | — | — |
Ingrédients
Pour 4 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 250 g Lentilles coraildès 1,01 €
- 300 ml Lait de cocodès 1,29 €
- 80 g Oignon jaunedès 0,86 €
- 2 Aildès 0,49 €
- 1 c. à café Curcuma mouludès 0,49 €
- 1 c. à café Cumin mouludès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 300 ml Eau platedès 0,49 €
- 5 g Coriandre fraîche(optionnel)dès 0,49 €
- 2 pincée(s) Seldès 0,49 €
Préparation
- 1
Émince l'oignon et l'ail, fais-les revenir 3 min dans l'huile d'olive.
- 2
Ajoute le curcuma et le cumin, fais torréfier 30 secondes.
- 3
Ajoute les lentilles corail rincées, le lait de coco et de l'eau.
- 4
Laisse mijoter 15 min à couvert en remuant de temps en temps.
- 5
Sale, poivre et sers avec de la coriandre fraîche.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon épicerie.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
- Lentilles corail : combien ça coûtedès 1,01 €
- Lait de coco : combien ça coûtedès 1,29 €
- Acheter oignon jaune au meilleur prixdès 0,86 €
- Acheter ail au meilleur prixdès 0,49 €
- Prix du curcuma mouludès 0,49 €
- Prix du cumin mouludès 0,49 €
- Prix du huile d'olivedès 3,19 €
- Eau platedès 0,49 €
- Coriandre fraîchedès 0,49 €
- Seldès 0,49 €
Les menus de la semaine qui contiennent cette recette
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Questions fréquentes
Combien coûte dahl de lentilles corail au lait de coco ?
0,78 € par personne tous ingrédients comptés, soit 3,12 € pour 4 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 9 basiques de placard mis à part — le panier descend à 0,49 € chez Lidl et monte à 0,99 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer dahl de lentilles corail au lait de coco ?
28 minutes au total : 8 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Dahl de lentilles corail au lait de coco convient-elle à un régime particulier ?
Elle est vegan et végétarienne et riche en protéines et sans porc et sans gluten et sans lactose, et ne contient aucun des quatorze allergènes réglementaires selon nos données ingrédients.











