Steak haché maison et purée
1,80 € par personne, 30 minutes en cuisine et 504 kcal par assiette : voilà steak haché maison et purée pour 4 portions. Chez Grand Frais, les produits à acheter reviennent à 1,19 € par personne — 4 des 6 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Un steak haché doré à la poêle accompagné d'une purée maison bien crémeuse, le repas doudou par excellence.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (4 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 4 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| Grand FraisMoins cher | 4,76 € | 1,19 € |
| Aldi | 5,77 € | 1,44 € |
| Netto | 6,07 € | 1,52 € |
| Auchan | 6,33 € | 1,58 € |
| Intermarché | 6,58 € | 1,65 € |
| Super U | 6,76 € | 1,69 € |
| Cora | 6,78 € | 1,70 € |
| E.Leclerc | 7,02 € | 1,76 € |
| Picard | 7,06 € | 1,77 € |
| Monoprix | 7,18 € | 1,80 € |
| Lidl | 7,50 € | 1,88 € |
| Naturalia | 7,85 € | 1,96 € |
| Match | 8,02 € | 2,01 € |
| Casino | 8,16 € | 2,04 € |
| Biocoop | 8,52 € | 2,13 € |
| Carrefour | 8,54 € | 2,14 € |
| Franprix | 8,56 € | 2,14 € |
Ingrédients
Pour 4 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 500 g Bœuf haché 15% MGdès 1,84 €
- 600 g Pomme de terredès 0,58 €
- 40 g Beurre douxdès 0,90 €
- 120 ml Lait demi-écrémédès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile de tournesoldès 0,61 €
- 1 pincée(s) Seldès 0,49 €
Préparation
- 1
Fais cuire les pommes de terre 18 min à l'eau bouillante salée puis écrase-les avec le beurre et le lait.
- 2
Façonne le bœuf haché en steaks, sale légèrement.
- 3
Fais-les cuire 3 min de chaque côté dans une poêle chaude.
- 4
Sers les steaks avec la purée bien chaude.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte steak haché maison et purée ?
1,80 € par personne tous ingrédients comptés, soit 7,20 € pour 4 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 4 basiques de placard mis à part — le panier descend à 4,76 € chez Grand Frais et monte à 8,56 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer steak haché maison et purée ?
30 minutes au total : 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 4 étapes.
Quels allergènes contient steak haché maison et purée ?
Cette recette contient : lactose. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.