Curry thaï rouge au poulet et lait de coco
2,91 € par personne, 28 minutes en cuisine et 827 kcal par assiette : voilà curry thaï rouge au poulet et lait de coco pour 2 portions. Chez Grand Frais, les produits à acheter reviennent à 2,47 € par personne — 3 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Poulet mijoté dans un lait de coco parfumé à la pâte de curry rouge, servi bien chaud avec du riz thaï.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 3 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| Grand FraisMoins cher | 4,94 € | 2,47 € |
| Netto | 5,54 € | 2,77 € |
| Lidl | 5,85 € | 2,93 € |
| Aldi | 6,03 € | 3,02 € |
| Picard | 6,23 € | 3,12 € |
| Intermarché | 6,51 € | 3,26 € |
| Super U | 6,71 € | 3,36 € |
| Cora | 7,61 € | 3,81 € |
| Franprix | 7,76 € | 3,88 € |
| Auchan | 7,79 € | 3,90 € |
| Match | 8,05 € | 4,03 € |
| Carrefour | 8,42 € | 4,21 € |
| Casino | 8,49 € | 4,25 € |
| E.Leclerc | 8,61 € | 4,31 € |
| Monoprix | 10,49 € | 5,25 € |
| Biocoop | 10,86 € | 5,43 € |
| Naturalia | 10,97 € | 5,49 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 300 g Blanc de pouletdès 1,92 €
- 2 c. à soupe Pâte de curry rougedès 0,96 €
- 300 ml Lait de cocodès 1,29 €
- 100 g Poivron rougedès 1,67 €
- 10 g Basilic fraisdès 0,88 €
- 150 g Riz thaï (jasmin)dès 1,09 €
- 1 c. à soupe Huile de tournesoldès 0,61 €
Préparation
- 1
Coupe le poulet en morceaux.
- 2
Fais chauffer la pâte de curry 1 min dans une poêle avec un peu d'huile.
- 3
Ajoute le poulet, mélange pour l'enrober.
- 4
Verse le lait de coco, laisse mijoter 12 min.
- 5
Ajoute le poivron émincé les 5 dernières minutes.
- 6
Termine avec du basilic frais et sers avec du riz thaï.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte curry thaï rouge au poulet et lait de coco ?
2,91 € par personne tous ingrédients comptés, soit 5,82 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 3 basiques de placard mis à part — le panier descend à 4,94 € chez Grand Frais et monte à 10,97 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer curry thaï rouge au poulet et lait de coco ?
28 minutes au total : 10 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 6 étapes.
Quels allergènes contient curry thaï rouge au poulet et lait de coco ?
Cette recette contient : crustace. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.