Papillote de saumon, courgette et tomates cerises
Prête en 30 minutes, 3,95 € par personne au prix moyen — et 3,85 € de courses chez Lidl, l'enseigne la moins chère des 17 comparées — 3 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 408 kcal et 32 g de protéines par portion.
Le saumon cuit en papillote avec courgette et tomates cerises reste fondant et parfumé, sans une seule casserole à laver.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 3 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| LidlMoins cher | 7,69 € | 3,85 € |
| Netto | 8,13 € | 4,07 € |
| Intermarché | 9,28 € | 4,64 € |
| Aldi | 9,40 € | 4,70 € |
| Grand Frais | 9,55 € | 4,78 € |
| E.Leclerc | 9,75 € | 4,88 € |
| Casino | 9,75 € | 4,88 € |
| Match | 10,15 € | 5,08 € |
| Carrefour | 10,32 € | 5,16 € |
| Monoprix | 11,27 € | 5,64 € |
| Super U | 11,43 € | 5,72 € |
| Cora | 11,46 € | 5,73 € |
| Picard | 12,73 € | 6,37 € |
| Auchan | 12,86 € | 6,43 € |
| Naturalia | 13,56 € | 6,78 € |
| Franprix | 14,95 € | 7,48 € |
| Biocoop | 15,33 € | 7,67 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 300 g Pavé de saumondès 2,09 €
- 150 g Courgettedès 0,71 €
- 150 g Tomate cerisedès 1,93 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 5 g Basilic frais(optionnel)dès 0,88 €
- 2 pincée(s) Seldès 0,49 €
- 1 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
Préparation
- 1
Préchauffe le four à 200°C.
- 2
Coupe la courgette en fines rondelles et les tomates cerises en deux.
- 3
Dépose le saumon sur une feuille de papier cuisson, entoure des légumes.
- 4
Arrose d'huile d'olive, sale, poivre et ferme la papillote.
- 5
Enfourne 18 à 20 min et sers directement dans la papillote.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon poissons et fruits de mer.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte papillote de saumon, courgette et tomates cerises ?
3,95 € par personne tous ingrédients comptés, soit 7,90 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 3 basiques de placard mis à part — le panier descend à 7,69 € chez Lidl et monte à 15,33 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer papillote de saumon, courgette et tomates cerises ?
30 minutes au total : 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient papillote de saumon, courgette et tomates cerises ?
Cette recette contient : poisson. Elle est par ailleurs légère et riche en protéines et sans porc et sans gluten. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.