Spaghetti carbonara de courgette
1,66 € par personne, 25 minutes en cuisine et 332 kcal par assiette : voilà spaghetti carbonara de courgette pour 2 portions. Chez Picard, les produits à acheter reviennent à 1,08 € par personne — 4 des 6 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Une version végétarienne de la carbonara où la courgette poêlée remplace les lardons.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 4 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| PicardMoins cher | 2,15 € | 1,08 € |
| Netto | 3,18 € | 1,59 € |
| Lidl | 3,36 € | 1,68 € |
| E.Leclerc | 3,62 € | 1,81 € |
| Grand Frais | 3,65 € | 1,83 € |
| Super U | 3,78 € | 1,89 € |
| Match | 3,88 € | 1,94 € |
| Carrefour | 4,28 € | 2,14 € |
| Franprix | 4,38 € | 2,19 € |
| Casino | 4,49 € | 2,25 € |
| Auchan | 4,78 € | 2,39 € |
| Cora | 4,98 € | 2,49 € |
| Intermarché | 5 € | 2,50 € |
| Aldi | 5,09 € | 2,55 € |
| Biocoop | 5,42 € | 2,71 € |
| Naturalia | 5,58 € | 2,79 € |
| Monoprix | 6,32 € | 3,16 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 200 g Spaghettidès 0,68 €
- 250 g Courgettedès 0,71 €
- 3 Œufdès 1,19 €
- 40 g Parmesandès 2,39 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 2 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
Préparation
- 1
Coupe la courgette en petits dés, fais-la revenir dans l'huile d'olive jusqu'à coloration.
- 2
Fais cuire les spaghetti dans l'eau bouillante salée.
- 3
Bats les œufs avec le parmesan et le poivre.
- 4
Égoutte les pâtes en gardant un peu d'eau de cuisson, verse-les dans la poêle avec la courgette hors du feu.
- 5
Ajoute le mélange œufs-parmesan en remuant vite, détends avec l'eau de cuisson si besoin.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon produits laitiers et œufs.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte spaghetti carbonara de courgette ?
1,66 € par personne tous ingrédients comptés, soit 3,32 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 4 basiques de placard mis à part — le panier descend à 2,15 € chez Picard et monte à 6,32 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer spaghetti carbonara de courgette ?
25 minutes au total : 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient spaghetti carbonara de courgette ?
Cette recette contient : gluten, oeuf, lactose. Elle est par ailleurs végétarienne. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.