Riz frit aux œufs et petits légumes
0,90 € par personne, 22 minutes en cuisine et 363 kcal par assiette : voilà riz frit aux œufs et petits légumes pour 2 portions. Chez Grand Frais, les produits à acheter reviennent à 2,10 € par personne — 4 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Une version végétarienne du riz sauté, avec des œufs brouillés et des légumes croquants.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 4 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| Grand FraisMoins cher | 4,20 € | 2,10 € |
| Netto | 4,33 € | 2,17 € |
| Aldi | 4,43 € | 2,22 € |
| Cora | 4,55 € | 2,28 € |
| Intermarché | 4,79 € | 2,40 € |
| Super U | 4,82 € | 2,41 € |
| Lidl | 5,01 € | 2,51 € |
| Carrefour | 5,21 € | 2,61 € |
| Match | 5,45 € | 2,73 € |
| Casino | 5,50 € | 2,75 € |
| E.Leclerc | 5,82 € | 2,91 € |
| Monoprix | 5,97 € | 2,99 € |
| Picard | 6,24 € | 3,12 € |
| Franprix | 6,31 € | 3,16 € |
| Auchan | 6,53 € | 3,27 € |
| Biocoop | 8,86 € | 4,43 € |
| Naturalia | 9,33 € | 4,67 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 160 g Riz basmatidès 1,09 €
- 2 Œufdès 1,19 €
- 100 g Carottedès 0,61 €
- 80 g Petits pois surgelésdès 0,83 €
- 2 c. à soupe Sauce sojadès 0,49 €
- 1 c. à café Huile de sésamedès 5,89 €
- 15 g Oignon nouveaudès 2,68 €
Préparation
- 1
Fais cuire le riz basmati, laisse-le tiédir.
- 2
Fais chauffer l'huile de sésame dans un wok, fais brouiller les œufs, réserve.
- 3
Fais sauter la carotte en petits dés et les petits pois 4 min.
- 4
Ajoute le riz, fais sauter 4 min, remets les œufs.
- 5
Ajoute la sauce soja, mélange et sers avec l'oignon nouveau.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon produits laitiers et œufs.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte riz frit aux œufs et petits légumes ?
0,90 € par personne tous ingrédients comptés, soit 1,80 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 4 basiques de placard mis à part — le panier descend à 4,20 € chez Grand Frais et monte à 9,33 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer riz frit aux œufs et petits légumes ?
22 minutes au total : 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient riz frit aux œufs et petits légumes ?
Cette recette contient : oeuf, soja, gluten, sesame. Elle est par ailleurs végétarienne. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.