Dahl de lentilles corail au lait de coco
0,93 € par personne, 30 minutes en cuisine et 511 kcal par assiette : voilà dahl de lentilles corail au lait de coco pour 4 portions. Chez Lidl, les produits à acheter reviennent à 0,12 € par personne — 8 des 9 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Un dahl onctueux et épicé, lentilles corail fondantes dans un lait de coco parfumé au curcuma.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (4 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 8 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| LidlMoins cher | 0,49 € | 0,12 € |
| Super UMoins cher | 0,49 € | 0,12 € |
| Cora | 0,50 € | 0,13 € |
| Carrefour | 0,51 € | 0,13 € |
| Monoprix | 0,55 € | 0,14 € |
| Auchan | 0,59 € | 0,15 € |
| Aldi | 0,59 € | 0,15 € |
| Casino | 0,59 € | 0,15 € |
| Netto | 0,59 € | 0,15 € |
| Match | 0,59 € | 0,15 € |
| E.Leclerc | 0,69 € | 0,17 € |
| Intermarché | 0,79 € | 0,20 € |
| Biocoop | 0,79 € | 0,20 € |
| Naturalia | 0,93 € | 0,23 € |
| Franprix | 0,99 € | 0,25 € |
| Picard | — | — |
| Grand Frais | — | — |
Ingrédients
Pour 4 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 300 g Lentilles coraildès 1,01 €
- 400 ml Lait de cocodès 1,29 €
- 100 g Oignon jaunedès 0,86 €
- 2 Aildès 0,49 €
- 1 c. à café Curcuma mouludès 0,49 €
- 1 c. à café Cumin mouludès 0,49 €
- 1 c. à café Curry en poudredès 0,49 €
- 10 g Coriandre fraîchedès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile de tournesoldès 0,61 €
Préparation
- 1
Fais revenir l'oignon et l'ail dans l'huile 3 min.
- 2
Ajoute le curcuma, le cumin et le curry en poudre, mélange 1 min.
- 3
Ajoute les lentilles corail, le lait de coco et de l'eau, porte à ébullition.
- 4
Laisse mijoter 15 min en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les lentilles soient fondantes.
- 5
Parsème de coriandre fraîche avant de servir avec du riz.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon épicerie.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
- Lentilles corail : combien ça coûtedès 1,01 €
- Lait de coco : combien ça coûtedès 1,29 €
- Acheter oignon jaune au meilleur prixdès 0,86 €
- Acheter ail au meilleur prixdès 0,49 €
- Prix du curcuma mouludès 0,49 €
- Prix du cumin mouludès 0,49 €
- Prix du curry en poudredès 0,49 €
- Coriandre fraîchedès 0,49 €
- Huile de tournesol : combien ça coûtedès 0,61 €
Les menus de la semaine qui contiennent cette recette
Des semaines complètes déjà chiffrées, avec la liste de courses triée par rayon.
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Dans le même budget (autour de 0,93 € par personne)
Coût par assiette comparable, cuisine et ingrédient vedette différents.
Questions fréquentes
Combien coûte dahl de lentilles corail au lait de coco ?
0,93 € par personne tous ingrédients comptés, soit 3,72 € pour 4 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 8 basiques de placard mis à part — le panier descend à 0,49 € chez Lidl et monte à 0,99 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer dahl de lentilles corail au lait de coco ?
30 minutes au total : 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Dahl de lentilles corail au lait de coco convient-elle à un régime particulier ?
Elle est vegan et végétarienne et riche en protéines, et ne contient aucun des quatorze allergènes réglementaires selon nos données ingrédients.