Filet mignon de porc miel et romarin
Cette recette de filet mignon de porc miel et romarin coûte 1,96 € par personne tous ingrédients comptés, et 1,54 € de courses à faire chez Grand Frais — 4 des 6 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. Prête en 24 minutes, 307 kcal par assiette, pour 2 portions.
Des médaillons de filet mignon de porc caramélisés au miel et parfumés au romarin.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 4 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| Grand FraisMoins cher | 3,08 € | 1,54 € |
| Netto | 3,33 € | 1,67 € |
| Picard | 3,69 € | 1,85 € |
| E.Leclerc | 3,81 € | 1,91 € |
| Intermarché | 3,91 € | 1,96 € |
| Cora | 4,01 € | 2,01 € |
| Lidl | 4,40 € | 2,20 € |
| Super U | 4,52 € | 2,26 € |
| Franprix | 4,95 € | 2,48 € |
| Match | 5,06 € | 2,53 € |
| Carrefour | 5,14 € | 2,57 € |
| Aldi | 5,46 € | 2,73 € |
| Casino | 5,75 € | 2,88 € |
| Biocoop | 5,88 € | 2,94 € |
| Auchan | 6,11 € | 3,06 € |
| Naturalia | 7,25 € | 3,63 € |
| Monoprix | 7,28 € | 3,64 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 300 g Filet mignon de porcdès 2,19 €
- 1 c. à soupe Mieldès 1,29 €
- 2 g Romarin fraisdès 0,99 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 1 pincée(s) Seldès 0,49 €
- 1 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
Préparation
- 1
Coupe le filet mignon en médaillons épais.
- 2
Fais-les dorer 3 min de chaque côté dans l'huile.
- 3
Ajoute le miel et le romarin, mélange.
- 4
Laisse cuire encore 5 min à feu doux en arrosant régulièrement.
- 5
Sale, poivre et sers avec une purée ou des légumes.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
Autres recettes avec filet mignon de porc
Même ingrédient vedette, autre façon de le cuisiner.
Filet mignon de porc au curry et lait de coco
Cocotte de porc mijoté aux légumes (batch)
Tacos de porc effiloché express
Porc au caramel façon vietnamienne
Plus de cuisine francaise
La même famille de saveurs, avec d'autres ingrédients.
Ananas rôti au caramel
Toasts d'anchois marinés et tomate fraîche
Bar poêlé, asperges vertes et citron
Barres de céréales maison
Dans le même budget (autour de 1,96 € par personne)
Coût par assiette comparable, cuisine et ingrédient vedette différents.
Questions fréquentes
Combien coûte filet mignon de porc miel et romarin ?
1,96 € par personne tous ingrédients comptés, soit 3,92 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 4 basiques de placard mis à part — le panier descend à 3,08 € chez Grand Frais et monte à 7,28 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer filet mignon de porc miel et romarin ?
24 minutes au total : 8 minutes de préparation et 16 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Filet mignon de porc miel et romarin convient-elle à un régime particulier ?
Elle est riche en protéines et sans gluten, et ne contient aucun des quatorze allergènes réglementaires selon nos données ingrédients.