Soupe de pois cassés au lard
Cette recette de soupe de pois cassés au lard coûte 0,99 € par personne tous ingrédients comptés, et 1,27 € de courses à faire chez Lidl — 3 des 5 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. Prête en 40 minutes, 400 kcal par assiette, pour 2 portions.
Une soupe rustique et nourrissante, parfaite pour les jours d'hiver.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 3 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| LidlMoins cher | 2,54 € | 1,27 € |
| Aldi | 2,83 € | 1,42 € |
| Intermarché | 3,16 € | 1,58 € |
| Netto | 3,16 € | 1,58 € |
| Cora | 3,26 € | 1,63 € |
| Super U | 3,44 € | 1,72 € |
| Grand Frais | 3,58 € | 1,79 € |
| Carrefour | 3,71 € | 1,86 € |
| E.Leclerc | 3,81 € | 1,91 € |
| Franprix | 3,94 € | 1,97 € |
| Picard | 4,28 € | 2,14 € |
| Match | 4,38 € | 2,19 € |
| Auchan | 4,39 € | 2,20 € |
| Casino | 4,47 € | 2,24 € |
| Naturalia | 4,63 € | 2,32 € |
| Biocoop | 4,78 € | 2,39 € |
| Monoprix | 5,08 € | 2,54 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 150 g Pois cassésdès 1,05 €
- 80 g Lardonsdès 1,67 €
- 50 g Oignon jaunedès 0,86 €
- 100 g Carottedès 0,61 €
- 1 Bouillon cube volailledès 0,49 €
Préparation
- 1
Émince l'oignon et coupe la carotte en dés.
- 2
Fais revenir les lardons, l'oignon et la carotte 5 minutes dans une cocotte.
- 3
Ajoute les pois cassés rincés, le bouillon cube et couvre largement d'eau.
- 4
Laisse mijoter 25 minutes à couvert jusqu'à ce que les pois cassés soient fondants.
- 5
Mixe grossièrement ou laisse en soupe rustique selon ton goût.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
Les menus de la semaine qui contiennent cette recette
Des semaines complètes déjà chiffrées, avec la liste de courses triée par rayon.
Autres recettes avec lardons
Même ingrédient vedette, autre façon de le cuisiner.
Flan de lardons et poireaux à la poêle
Gratin de chou-fleur aux lardons (batch)
Gratin de pommes de terre aux lardons (batch)
One pot pâtes poireaux-lardons
Plus de cuisine francaise
La même famille de saveurs, avec d'autres ingrédients.
Ananas rôti au caramel
Toasts d'anchois marinés et tomate fraîche
Bar poêlé, asperges vertes et citron
Barres de céréales maison
Dans le même budget (autour de 0,99 € par personne)
Coût par assiette comparable, cuisine et ingrédient vedette différents.
Semoule aux légumes du soleil
Chou-fleur rôti aux épices et pois chiches
Dahl de lentilles corail au lait de coco
Galettes de lentilles corail épicées
Questions fréquentes
Combien coûte soupe de pois cassés au lard ?
0,99 € par personne tous ingrédients comptés, soit 1,98 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 3 basiques de placard mis à part — le panier descend à 2,54 € chez Lidl et monte à 5,08 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer soupe de pois cassés au lard ?
40 minutes au total : 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient soupe de pois cassés au lard ?
Cette recette contient : celeri. Elle est par ailleurs riche en protéines. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.