Curry de légumes d'automne, panais et carotte
Prête en 34 minutes, 0,71 € par personne au prix moyen — et 0,63 € de courses chez Grand Frais, l'enseigne la moins chère des 17 comparées — 6 des 9 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 233 kcal et 3 g de protéines par portion.
Un curry doux et réconfortant pour les jours frais, panais et carotte fondants dans une sauce coco légèrement épicée.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (4 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 6 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| Grand FraisMoins cher | 2,50 € | 0,63 € |
| Aldi | 2,59 € | 0,65 € |
| Super U | 2,63 € | 0,66 € |
| Lidl | 2,69 € | 0,67 € |
| Auchan | 2,74 € | 0,69 € |
| E.Leclerc | 2,75 € | 0,69 € |
| Netto | 2,77 € | 0,69 € |
| Picard | 3,02 € | 0,76 € |
| Intermarché | 3,05 € | 0,76 € |
| Casino | 3,16 € | 0,79 € |
| Monoprix | 3,16 € | 0,79 € |
| Cora | 3,19 € | 0,80 € |
| Match | 3,20 € | 0,80 € |
| Carrefour | 3,22 € | 0,81 € |
| Naturalia | 4,03 € | 1,01 € |
| Biocoop | 4,07 € | 1,02 € |
| Franprix | 4,47 € | 1,12 € |
Ingrédients
Pour 4 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 250 g Panaisdès 1,33 €
- 200 g Carottedès 0,61 €
- 60 g Oignon jaunedès 0,86 €
- 250 ml Lait de cocodès 1,29 €
- 1 c. à café Curry en poudredès 0,49 €
- 1 c. à café Curcuma mouludès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 5 g Coriandre fraîche(optionnel)dès 0,49 €
- 1 pincée(s) Seldès 0,49 €
Préparation
- 1
Coupe le panais et la carotte en rondelles.
- 2
Fais revenir l'oignon émincé 3 min dans l'huile d'olive.
- 3
Ajoute le curry en poudre et le curcuma, mélange 30 secondes.
- 4
Ajoute le panais, la carotte et le lait de coco, laisse mijoter 18 min jusqu'à tendreté.
- 5
Sale, poivre et sers avec de la coriandre fraîche.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon fruits et légumes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
- Acheter panais au meilleur prixdès 1,33 €
- Carottedès 0,61 €
- Oignon jaunedès 0,86 €
- Prix du lait de cocodès 1,29 €
- Curry en poudre : combien ça coûtedès 0,49 €
- Curcuma moulu : combien ça coûtedès 0,49 €
- Huile d'olive : combien ça coûtedès 3,19 €
- Acheter coriandre fraîche au meilleur prixdès 0,49 €
- Acheter sel au meilleur prixdès 0,49 €
Les menus de la semaine qui contiennent cette recette
Des semaines complètes déjà chiffrées, avec la liste de courses triée par rayon.
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Questions fréquentes
Combien coûte curry de légumes d'automne, panais et carotte ?
0,71 € par personne tous ingrédients comptés, soit 2,84 € pour 4 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 6 basiques de placard mis à part — le panier descend à 2,50 € chez Grand Frais et monte à 4,47 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer curry de légumes d'automne, panais et carotte ?
34 minutes au total : 12 minutes de préparation et 22 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Curry de légumes d'automne, panais et carotte convient-elle à un régime particulier ?
Elle est vegan et végétarienne et sans porc et sans gluten et sans lactose, et ne contient aucun des quatorze allergènes réglementaires selon nos données ingrédients.