Œufs brouillés au saumon fumé
3,03 € par personne, 11 minutes en cuisine et 195 kcal par assiette : voilà œufs brouillés au saumon fumé pour 1 portions. Chez Lidl, les produits à acheter reviennent à 1,58 € par personne — 3 des 5 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Des œufs brouillés crémeux relevés de saumon fumé et de ciboulette, un brunch simple et chic.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (1 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 3 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| LidlMoins cher | 1,58 € | 1,58 € |
| Aldi | 1,67 € | 1,67 € |
| Grand Frais | 1,75 € | 1,75 € |
| Netto | 1,78 € | 1,78 € |
| Super U | 1,90 € | 1,90 € |
| Picard | 1,95 € | 1,95 € |
| Cora | 2,02 € | 2,02 € |
| Auchan | 2,33 € | 2,33 € |
| Intermarché | 2,58 € | 2,58 € |
| Carrefour | 2,61 € | 2,61 € |
| E.Leclerc | 2,83 € | 2,83 € |
| Match | 2,93 € | 2,93 € |
| Casino | 2,98 € | 2,98 € |
| Naturalia | 3,17 € | 3,17 € |
| Monoprix | 3,36 € | 3,36 € |
| Franprix | 3,36 € | 3,36 € |
| Biocoop | 3,73 € | 3,73 € |
Ingrédients
Pour 1 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 3 Œufdès 1,19 €
- 2 tranche(s) Saumon fumédès 0,99 €
- 5 g Ciboulettedès 0,49 €
- 10 g Beurre douxdès 0,90 €
- 1 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
Préparation
- 1
Coupe le saumon fumé en lanières et ciselle la ciboulette.
- 2
Fouette les œufs avec un peu de poivre.
- 3
Fais fondre le beurre dans une poêle et verse les œufs, remue à feu doux 4-5 minutes.
- 4
Hors du feu, incorpore le saumon fumé et la ciboulette.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon poissons et fruits de mer.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte œufs brouillés au saumon fumé ?
3,03 € par personne tous ingrédients comptés, soit 3,03 € pour 1 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 3 basiques de placard mis à part — le panier descend à 1,58 € chez Lidl et monte à 3,73 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer œufs brouillés au saumon fumé ?
11 minutes au total : 5 minutes de préparation et 6 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 4 étapes.
Quels allergènes contient œufs brouillés au saumon fumé ?
Cette recette contient : oeuf, poisson, lactose. Elle est par ailleurs riche en protéines et sans gluten. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.