Tortilla de courgette et oignon
Prête en 32 minutes, 0,83 € par personne au prix moyen — et 0,18 € de courses chez Intermarché, l'enseigne la moins chère des 17 comparées — 5 des 6 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 129 kcal et 2 g de protéines par portion.
Une variante estivale et légère de la tortilla espagnole, à la courgette fondante et à l'oignon doux.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (4 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 5 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| IntermarchéMoins cher | 0,71 € | 0,18 € |
| Netto | 0,79 € | 0,20 € |
| Lidl | 0,89 € | 0,22 € |
| Cora | 0,89 € | 0,22 € |
| Match | 0,89 € | 0,22 € |
| Picard | 0,95 € | 0,24 € |
| E.Leclerc | 0,99 € | 0,25 € |
| Carrefour | 0,99 € | 0,25 € |
| Super U | 0,99 € | 0,25 € |
| Franprix | 0,99 € | 0,25 € |
| Grand Frais | 0,99 € | 0,25 € |
| Monoprix | 1,13 € | 0,28 € |
| Casino | 1,19 € | 0,30 € |
| Aldi | 1,30 € | 0,33 € |
| Biocoop | 1,33 € | 0,33 € |
| Auchan | 1,59 € | 0,40 € |
| Naturalia | 1,59 € | 0,40 € |
Ingrédients
Pour 4 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 6 Œufdès 1,19 €
- 300 g Courgettedès 0,71 €
- 100 g Oignon jaunedès 0,86 €
- 3 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 2 pincée(s) Seldès 0,49 €
- 1 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
Préparation
- 1
Coupe la courgette en fines rondelles et l'oignon en lamelles.
- 2
Fais-les revenir 12 min dans l'huile d'olive à feu doux jusqu'à tendreté.
- 3
Bats les œufs, sale et poivre.
- 4
Mélange les légumes égouttés aux œufs et reverse dans la poêle.
- 5
Fais cuire 6 min de chaque côté à feu doux en retournant à l'aide d'une assiette.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon produits laitiers et œufs.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
Les menus de la semaine qui contiennent cette recette
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Questions fréquentes
Combien coûte tortilla de courgette et oignon ?
0,83 € par personne tous ingrédients comptés, soit 3,32 € pour 4 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 5 basiques de placard mis à part — le panier descend à 0,71 € chez Intermarché et monte à 1,59 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer tortilla de courgette et oignon ?
32 minutes au total : 12 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : moyen, en 5 étapes.
Quels allergènes contient tortilla de courgette et oignon ?
Cette recette contient : oeuf. Elle est par ailleurs végétarienne et sans porc et sans gluten et sans lactose. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.