Riz aux pois chiches épicés
Prête en 28 minutes, 1,12 € par personne au prix moyen — et 0,50 € de courses chez Lidl, l'enseigne la moins chère des 17 comparées — 6 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 565 kcal et 17 g de protéines par portion.
Un plat végétarien complet et parfumé au cumin et curcuma, économique et rassasiant.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 6 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| LidlMoins cher | 0,99 € | 0,50 € |
| Netto | 1,15 € | 0,58 € |
| E.Leclerc | 1,19 € | 0,60 € |
| Super U | 1,28 € | 0,64 € |
| Aldi | 1,29 € | 0,65 € |
| Grand Frais | 1,29 € | 0,65 € |
| Auchan | 1,30 € | 0,65 € |
| Casino | 1,37 € | 0,69 € |
| Carrefour | 1,49 € | 0,75 € |
| Match | 1,49 € | 0,75 € |
| Franprix | 1,53 € | 0,77 € |
| Biocoop | 1,69 € | 0,85 € |
| Picard | 1,71 € | 0,86 € |
| Intermarché | 1,99 € | 1 € |
| Cora | 1,99 € | 1 € |
| Monoprix | 2,39 € | 1,20 € |
| Naturalia | 2,79 € | 1,40 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 160 g Riz basmatidès 1,09 €
- 300 g Pois chiches en boîtedès 0,73 €
- 150 g Tomatedès 0,99 €
- 70 g Oignon jaunedès 0,86 €
- 1 c. à café Cumin mouludès 0,49 €
- 1 c. à café Curcuma mouludès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
Préparation
- 1
Fais revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
- 2
Ajoute le cumin et le curcuma, mélange 1 min.
- 3
Ajoute les pois chiches égouttés et la tomate coupée en dés, laisse mijoter 8 min.
- 4
Fais cuire le riz basmati pendant ce temps.
- 5
Sers le riz surmonté des pois chiches épicés.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon épicerie.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
Les menus de la semaine qui contiennent cette recette
Des semaines complètes déjà chiffrées, avec la liste de courses triée par rayon.
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Questions fréquentes
Combien coûte riz aux pois chiches épicés ?
1,12 € par personne tous ingrédients comptés, soit 2,24 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 6 basiques de placard mis à part — le panier descend à 0,99 € chez Lidl et monte à 2,79 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer riz aux pois chiches épicés ?
28 minutes au total : 10 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Riz aux pois chiches épicés convient-elle à un régime particulier ?
Elle est vegan, et ne contient aucun des quatorze allergènes réglementaires selon nos données ingrédients.